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食品安全

食品安全

2017-04-16
       食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全,加強食品安全工作是各級黨委政府的重大政治任務(wù)。2016年,全國食品安全形勢總體穩(wěn)定向好,但問題依然復雜嚴峻。為貫徹黨中央、...
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        根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見》(國辦發(fā)〔2015〕95號)和《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于推動食品藥品生產(chǎn)...
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食品安全常識

2017-02-18
購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無QS(CS)標識,不能購買三無產(chǎn)品。餐飲食材 打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢...
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       大型食品生產(chǎn)企業(yè)(以下簡稱大型企業(yè),參照國家統(tǒng)計局統(tǒng)計口徑)產(chǎn)業(yè)鏈條長、涉及環(huán)節(jié)多、產(chǎn)品輻射面廣、社會影響大。落實企業(yè)食品安全主體責任,是企業(yè)履行《中華人民共和國食品...
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        1、 加工前認真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的,不得加工和使用。         2、 加工后的成...
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