青島五區(qū)區(qū)域經(jīng)理吳耀主高度重視此次文化美食周活動(dòng)，提前策劃了美食周活動(dòng)方案，方案得到了甲方領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可。為了確保美食周的活動(dòng)效果，吳耀主經(jīng)理親自組織召開餐廳員工會(huì)議，對美食節(jié)的細(xì)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)部署，逐級分工、責(zé)任到人，并于活動(dòng)開始半個(gè)月前組織廚師和面點(diǎn)師進(jìn)行菜品培訓(xùn)。

       本次美食周以“厲行節(jié)約，弘揚(yáng)魯菜美食文化”為主題，公司企劃部給予了大力支持，幫助設(shè)計(jì)活動(dòng)海報(bào)和背景墻。該活動(dòng)以推出魯菜美食為重點(diǎn)，甄選出了山東各地區(qū)的代表菜品，如濟(jì)南風(fēng)味：美味串燒蝦、老濟(jì)南扒肘方、糖醋魚塊；煙臺(tái)風(fēng)味：膠東一鹵鮮魚、招遠(yuǎn)燉酥肉、手抓排骨；孔府風(fēng)味：孔府燒魚、濟(jì)寧把子肉、香樟烤鴨；沂蒙風(fēng)味：鴻運(yùn)當(dāng)頭、沂蒙特色炒雞、蒜子燒鯰魚；博山風(fēng)味：博山酥鍋、博山香炸里脊、醋烹鯽魚等等。同時(shí)每天推出不同風(fēng)味的六種中西面食花樣，比如肉松面包、三明治、曲奇、沙拉面包、蕎麥面蒸餃、蔥香旋餅等，此外，餐廳還推出豐富的營養(yǎng)時(shí)蔬、時(shí)令水果、養(yǎng)生靚湯等供甲方職工選用。

       各式各樣的美食，讓前來就餐的領(lǐng)導(dǎo)和職工們應(yīng)接不暇，每個(gè)人餐盤上擺滿了自己喜愛的美食。用餐后，甲方職工紛紛對飯菜提出贊揚(yáng)，都說美食節(jié)這種形式很好，希望以后多多舉辦，同時(shí)對餐廳所有工作人員的辛苦付出表示感謝！

       為期五天的美食周活動(dòng)圓滿結(jié)束了。美食節(jié)期間，甲方進(jìn)行了就餐滿意度調(diào)查，職工滿意度達(dá)到了100%。甲方領(lǐng)導(dǎo)對本次美食周活動(dòng)非常滿意，給予了高度的贊揚(yáng)。在以后的工作中，餐廳將秉承積極創(chuàng)新、永不滿足的精神，創(chuàng)新服務(wù)樣式，繼續(xù)為甲方做好餐飲服務(wù)工作。