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國管局節(jié)能司司長朱呈義一行蒞臨健力源餐廳調(diào)研反餐飲浪費工作
8月24日上午,國管局節(jié)能司司長朱呈義一行專程來到濟南調(diào)研機關(guān)單位反餐飲浪費工作,蒞臨我公司服務(wù)的山東省政府職工餐廳、濟南市政府餐廳。山東省機關(guān)事務(wù)管理局、濟南市機關(guān)事務(wù)管理局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)予以接待并陪同。
朱呈義司長查看濟南市政府餐廳菜品
朱呈義司長了解濟南市政府餐廳的“一菜多用”
朱呈義司長一行走進餐廳的前廳和后廚,聽取并實地查看了餐廳在宣傳監(jiān)督、源頭計劃、過程控制管理、工作創(chuàng)新等方面采取的具體反浪費工作措施。視察過程中,朱司長對兩家餐廳在垃圾分類,菜品大小份售賣、一菜多用、光盤監(jiān)督等方面的經(jīng)驗做法給予高度贊揚,還進一步了解了餐廳運營的特色亮點,并在山東省政府健力源餐廳品嘗工作餐。
朱呈義司長了解山東省政府餐廳廚余垃圾分類回收情況
朱司長對兩家餐廳的反浪費工作給予高度評價,他強調(diào),習(xí)近平總書記多次針對制止餐飲浪費作出重要指示?!斗词称防速M法》中明確規(guī)定,機關(guān)、國有企事業(yè)單位等公共機構(gòu)是重要責(zé)任主體。機關(guān)單位應(yīng)該在反餐飲浪費方面率先垂范。他表示,在視察中發(fā)現(xiàn),山東省政府餐廳和濟南市政府餐廳在反餐飲浪費方面積累了許多好的經(jīng)驗和做法,希望進一步發(fā)揮示范帶動作用,加大宣傳力度,積極推廣相關(guān)經(jīng)驗做法和具體舉措,推動反浪費工作在山東各機關(guān)單位內(nèi)部深入開展。
朱呈義司長查看山東省政府餐廳菜品
朱司長對健力源的服務(wù)工作也給予了高度肯定,他表示,健力源不僅服務(wù)了山東省政府和濟南市政府,還保障服務(wù)了國管局的多家餐廳,在機關(guān)餐服務(wù)方面有著成熟的經(jīng)驗。希望健力源圍繞反餐飲浪費積極探索,樹標(biāo)桿、定標(biāo)準,在推動國家機關(guān)單位反餐飲浪費工作方面做出應(yīng)有的貢獻。